La Autoridad Europea de Inocuidad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés), ha lanzado una consulta abierta sobre un borrador de la opinión científica respecto a Valores de Referencia Dietaria para Folato, proceso que termina este próximo 14 de septiembre de 2014.

Este documento propone Valores de Referencia Dietaria para Folato en adultos, infantes y niños, embarazadas y mujeres lactando.

En línea con la política de la EFSA en cuanto a la apertura y transparencia de información, y según la petición de la EFSA para recibir comentarios desde la comunidad científica y partes interesadas, la Autoridad Europea ha lanzado esta consulta pública desarrollada por el Panel de Expertos en Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA por sus siglas en inglés).

EFSA evaluará todos los comentarios desde las partes interesadas a través de su Panel de Expertos y tomando en cuenta lo más relevante. Asimismo, todos los comentarios presentados serán publicados y de estos, los que sean presentados individualmente serán publicados anónimamente, no así cuando los comentarios sean entregados formalmente a través de una organización, en tal caso aparecerá a nombre de la misma.

De acuerdo a lo último, la Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (ACHIPIA), ha convocado a constituir un Panel de Expertos Nacional para realizar una revisión de este documento EFSA y entregar consideraciones de importancia de acuerdo a lo que plantea la organización Europea. Ingresa aquí si desear revisar más información sobre el proceso de convocatoria nacional.

Si deseas más información desde la EFSA, pincha aquí.