Esta actividad forma parte del fortalecimiento de la Red Científica de ACHIPIA, ya que se implementará un nuevo modelo de trabajo, el cual incluye las observaciones del Consejo Científico de la Agencia y de expertos internacionales al documento...
Información de Interés
Con representación de académicos e investigadores se conformó en ACHIPIA el Grupo de Especialistas sobre Floración de Algas Nocivas (FAN)
Crearán centro de investigación científica y tecnológica en la Región de Los Ríos
Máfil es una comuna de la provincia de Valdivia, en la Región de Los Ríos. En mapudungun significa “abrazado entre ríos” y en ella viven más de siete mil personas. Aquí se ubicará el nuevo centro de investigación científico, tecnológico y de...
FDA publica características de las ETAs más comunes en EE.UU.
Si bien la cadena alimentaria de EE.UU. está entre las más seguras del mundo, el gobierno federal de aquel país estimó que existen alrededor de 48 millones de enfermedades transmitidas por alimentos anualmente en su territorio. Esto sería un...
ACHIPIA abre convocatoria para conformar el Panel de Expertos en Contaminantes Químicos
La Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria, ACHIPIA, ha abierto una convocatoria a partir de su Red Científica, a fin de reunir a especialistas nacionales para conformar el Panel de Expertos en Contaminantes Químicos.
...Las 6 principales tendencias que dominarán la industria alimentaria para el año 2025
En la apertura de la Conferencia Food City 2016, se expuso que para el año 2025 habrán seis tendencias principales en cuanto al consumo de alimentos. La más destacada es el deseo de los consumidores de disfrutar por medio de la ingesta de alimentos (indulgencia).
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