El 3 de diciembre de 2015, la Comisión Europea presentó un informe sobre las grasas trans en los alimentos y en la dieta total de la población de países que integran la Unión Europea, como respuesta a la petición establecida en el articulo 30 del Reglamento(UE) nº 1169/2011...
Noticias de actualidad
UE publica informe sobre grasas trans en alimentos y dieta general de su población
Lunes 14 de Diciembre de 2015
Cooperación en tiempos de crisis
Lunes 14 de Diciembre de 2015
El día 24 de Noviembre de este año, la EFSA desarrolló un Workshop llamado "Cooperación en tiempos de crisis alimentarias y piensos", en el cual se pudo compartir la experiencia e información sobre mejores prácticas en cuanto a evaluación y...
Curso de Verano sobre Propiedad Intelectual se realizará por tercer año consecutivo en Chile
Lunes 23 de Noviembre de 2015
Desde el 25 de enero y hasta el 5 de febrero de 2016 se impartirá el curso, en el edificio de INAPI. Los interesados podrán postular hasta el miércoles 30 de diciembre.
Por tercer año consecutivo de desarrollará en Chile el Curso de Verano sobre...
U. de Chile coordinará Centro Tecnológico para la Innovación en Alimentos
Lunes 16 de Noviembre de 2015
Ante la necesidad de fortalecer las capacidades tecnológicas y empresariales para posicionar al país como uno de los principales exportadores alimentarios del mundo, la Universidad de Chile junto a otros planteles se adjudicó el proyecto CORFO que...
Nueva Regulación Europea para los Nuevos Alimentos
Miércoles 11 de Noviembre de 2015
El Parlamento Europeo aprobó el miércoles 28 de octubre el proyecto de Reglamento de Nuevos Alimentos, por el que se espera que se reduzcan los plazos para la autorización de nuevos alimentos. El informe fue adoptado con 359 votos a favor, 202 en...